Comme l’Environnement et les modes de vie-Influence sur le Goût et la Quantité de Nourriture Que nous Mangeons
Certes, vous savez déjà que vous avez un régime alimentaire équilibré et sain, et apprendre à contrôler les portions de tout ce que vous mangez vous aidera à perdre du poids. Mais que faire si l’on vous dit que manger une assiette de rouge contribue également à la perte de poids? Et que font-ils à […]
Certes, vous savez déjà que vous avez un régime alimentaire équilibré et sain, et apprendre à contrôler les portions de tout ce que vous mangez vous aidera à perdre du poids. Mais que faire si l’on vous dit que manger une assiette de rouge contribue également à la perte de poids? Et que font-ils à l’ordre lorsque vous manger au restaurant avec des amis, il rend la nourriture semblent plus délicieux, et lourds, les ustensiles que vous utilisez, le plus élevé sera le prix que vous êtes prêt à payer pour leur repas.
Avant cela, pensez-vous que ce chat est trop bizarre, ou que c’est quelque chose de fou, laissez-nous vous expliquer la situation. Selon le Dr Charles Spence, professeur à l’Université d’Oxford, en Angleterre, et un érudit de la gastrofísica, différents types d’influences multi-sensorielle, tels que ceux mentionnés ci-dessus, surviennent lorsque les gens se nourrir eux, ont le pouvoir de changer, même le goût de la nourriture.
Pour l’élève, le chef de la cuisine doit être à considérer l’esprit autant que les papilles gustatives de votre travail. L’auteur du livre , Le Repas Parfait (Le Repas est Parfait, et la traduction est gratuit), il est également d’avis que plus de la moitié du plaisir des sens, de la puissance qui est fournie par les aspects du pied.
Quelque chose qui est mis en évidence par la décision de l’enseignant, c’est le résultat qui est obtenu dans une grande dégustation de vin, qui ont eu la participation de 3 millions de personnes. Dans la première étape, les participants ont reçu un verre de vin, et ont été posées sur le goût de la boisson.
Plus tard, la musique et l’éclairage de l’environnement ont changé, et ils ont eu une autre tasse, sachant que c’était le même vin que vous avait bu plus tôt. À la fin de la dégustation, il a été constaté que la réponse de leur part en ce qui concerne la boisson a été changé à 20% dans les deux situations suivantes.
“Pour la même nourriture et les mêmes boire dans des circonstances différentes, ont un goût d’une chose complètement différente. Parfois, les choses que nous faisons, nous ne sommes pas conscients peuvent avoir un impact plus grand que toutes les choses dont nous sommes conscients,” a dit le professeur, à l’université d’Oxford.
Un autre test a montré comment le choix de la vaisselle a également un impact sur un repas. L’expérience a été réalisée dans la ville d’Edimbourg en Ecosse. À cette occasion, plus de 50 personnes ont été ustensiles de cuisine comme celles utilisées dans la cafétéria pour manger un plat à base d’un brun rougeâtre, alors que les 50 autres ont été donnés les ustensiles qui sont plus lourds, comme ceux utilisés dans les restaurants sont très de fantaisie pour manger un repas en commun.
Puis, quand ils ont été interrogés sur le montant que vous auriez à payer pour ce qu’ils avaient fini de manger, mettre vos couverts, lourds a dit qu’ils allaient porter leurs fruits, avec la satisfaction d’une étiquette de prix beaucoup plus élevé que celui de ceux qui avaient utilisé les pots plus léger en poids.
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Spence a en outre expliqué que, lorsqu’une personne demande son assiette, avant les autres, qui est venu avec elle sur la table, faire de cette façon instinctive, sans trop réfléchir, ou être influencé par son compagnon -ce que vous voulez vraiment, et, par conséquent, bénéficier du meilleur des repas. À son avis, les restaurants ont des menus et plus lourds étant donné que, selon lui, c’est un signe de la qualité de l’école.
Selon les chercheurs, toute personne qui veut perdre du poids pour obtenir les avantages de choisir un plat à partir d’un rouge de couleur à vos repas: le Rouge est un signe de la primitive, de danger, et il a aussi un contraste plus faible dans les aliments, ce qui les rend moins attrayant, de sorte que vous mangez moins.”
Par exemple, pour Spence, est que les personnes qui sont à compter les calories, éteignez le téléviseur pendant que vous mangez. Selon lui, le cerveau humain est donc engagé avec le téléviseur, le signal que le corps est plein inaperçu, et la personne finit par manger plus que vous avez vraiment besoin.
Et manger seul, il est également bon pour ceux qui cherchent à se débarrasser des kilos en trop. Selon le professeur, lorsque l’on est à manger en compagnie de l’autre montant est d’environ 35% plus élevés que la moyenne. Ce nombre pourrait atteindre 75 pour cent si il / elle est accompagnée par trois autres.
Cependant, les influences extérieures ne s’arrête pas là. Comme je l’ai dit à Spence, la bonne nourriture et du vin, il peut sembler d’autant plus délicieux qu’ils coûtent plus cher.
Et la musique joue aussi son rôle dans la saveur de vos repas. De son point de vue, les pistes, le bruit de haute fréquence (aigus), ne sont plus un plat d’accompagnement, plus doux, et que le bruit de basse fréquence (graves) ne sont plus un aliment, avec un goût plus amer.
Et puis, vous serez en mesure de se rappeler tout cela à votre prochain repas.
Vous ne saviez pas l’un de ces trucs, ils peuvent vous aider à perdre du poids? Ce que vous demandez-vous? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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