13 les Avantages de la consommation de Poisson pour la Santé et de remise en forme – Types et des Conseils

1. La Nutrition

Les poissons qui sont riches en nutriments qui sont importants pour le maintien de votre santé. Cela comprend des protéines de qualité, de l’iode, en vitamines et en minéraux. En outre, ils sont riches en graisses saines telles que les acides gras des types d’oméga-3, qui ne sont pas produits par notre corps et sont essentiels pour notre corps et à notre cerveau de fonctionner de manière correcte, ce qui réduit le risque de maladies dégénératives, de dépression et de problèmes cognitifs. Il est même recommandé de manger du poisson gras au moins une fois par semaine pour s’assurer que le montant minimum de l’oméga-3 dans votre corps.

2. La santé du système cardio-vasculaire

Le poisson est l’une des sources les plus sains, pour maintenir le bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. À ce moment, la crise cardiaque et l’accident vasculaire cérébral sont les causes les plus fréquentes de décès prématurés dans le monde.

Dans l’étude, qui a impliqué plus de 40 millions de professionnels des soins de santé aux états-unis, il a été observé que les personnes qui mangeaient une ou plusieurs portions de poisson sur une base régulière une semaine avaient un risque de 15% plus faible de développer une maladie cardiaque que les autres, en indiquant que l’un des principaux avantages de la consommation de poisson pour réduire le risque de maladie cardiaque.

En outre, la présence de l’omega, semble abaisser la pression artérielle et les niveaux de triglycérides sériques et des niveaux de mauvais cholestérol dans le sang, ce qui réduit également le risque de problèmes cardiaques.

3. La perte de poids

Pour une viande très maigre avec une haute teneur en gras saturés que les autres sont les viandes, le poisson est une excellente source de protéines, et il finit par être un grand allié dans la perte de poids lorsqu’il est combiné avec un plan d’entraînement adapté. L’un des avantages de la consommation de poisson pour aider à gagner de la masse musculaire pour obtenir dans la forme, et de manger une portion de gras sains pour le corps.

4. La santé du cerveau et le développement humain

Comme cela a déjà été mentionné, le poisson est riche en oméga-3 les acides gras, qui sont essentiels pour le processus de croissance et de développement. L’acide docosahexanóico (ADH) est le plus important, car il s’accumule dans le cerveau et l’œil au cours du développement, et d’influencer le développement de la fonction motrice, et il est donc crucial d’obtenir au cours de la grossesse pour le bon développement du fœtus.

La recherche suggère que les enfants qui mangent des poissons qui ont des scores de QI qui sont plus élevés que les autres. Une étude, qui a été publié dans la revue Scientific Reports , suggère que les jeunes enfants qui mangent du poisson plus souvent, dors mieux la nuit que ceux qui mangent peu ou pas de manger ce type de protéine.

Cependant, il est nécessaire de prendre soin des poissons contaminés par le mercure, ce qui peut conduire à la toxicité, et des problèmes de développement du cerveau du bébé, si elles sont consommées par les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent. C’est pour cette raison que les femmes enceintes devraient manger du poisson, comme le saumon, les sardines et la truite, qui sont dans une position dans la chaîne alimentaire, peu de choses sont exposés à des toxines dans l’environnement dans lequel ils vivent, et de consommer pas plus de 350 grammes par semaine. En plus de cela, il est recommandé que vous évitez de manger des poissons comme l’espadon, le maquereau, et de la viande de requin, qui peut contenir de plus grandes quantités de mercure.

5. Une augmentation de la matière grise dans le cerveau

L’un des avantages de la consommation de poisson est d’augmenter la quantité de matière grise présents dans le cerveau, contribuant ainsi à protéger contre les dégradations liées au processus de vieillissement. L’une des conséquences qui surviennent avec le passage des années est une diminution de la fonction du cerveau se rapporte à des fonctions cognitives telles que la mémoire. C’est principalement pour les personnes qui développent des maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

Des études ont montré que la consommation de poisson a à voir avec le taux et le ralentissement du déclin cognitif, et que cela peut être lié à la matière grise du cerveau. La matière grise est la principale structure de fonctionnement de notre cerveau, qui détient la totalité de notre cerveau responsable du traitement de l’information et stockage des souvenirs.

La recherche a montré que les personnes qui mangent du poisson chaque semaine, ont plus de matière grise dans le centre du cerveau que les autres, et que la masse des actes de réguler les émotions et la mémoire, ce qui réduit le risque de développer des maladies affectant les fonctions cognitives. Aussi, certaines recherches indiquent que les personnes qui mangent du poisson ont les fonctions cérébrales telles que l’attention et la concentration sont améliorés, et un sentiment d’avoir plus d’énergie.

6. La prévention et le traitement de la dépression et de l’anxiété.

La dépression est un trouble mental, un très grave qui a été atteint de plus en plus de personnes. C’est une maladie qui se caractérise par une variété de symptômes qui peuvent inclure des changements d’humeur, la dépression, la perte d’énergie et d’intérêt dans des activités de routine, agréable et peut entraîner des pensées de suicide dans les cas graves.

Des études scientifiques ont montré que l’un des avantages de manger du poisson régulièrement réduit le risque de développer une dépression. C’est en raison des acides gras des types d’oméga-3 est bénéfique contre les maladies, parce qu’ils sont une bonne source de gras est essentiel pour composer les différentes structures du cerveau, et peut même augmenter l’efficacité des médicaments anti-dépresseurs.

7. Une bonne source de vitamine D

La vitamine D agit comme une hormone, un stéroïde très important pour le corps, et plus d’un tiers de la population mondiale a une carence en vitamine D. le poisson est également une excellente source de vitamine a, en particulier pour les plus d’aliments gras comme le saumon et le hareng, par exemple). Pour vous donner une idée, une portion de 113 grammes de saumon cuit fournit près de 100% de l’apport quotidien de vitamine D est recommandée par les organismes de santé. La présence de la vitamine D et de calcium, de prévenir et de traiter les maladies, comme l’ostéoporose, et de renforcer la santé de vos os.

Certains des types de poissons huiles comme l’huile de foie de morue sont également riches en vitamine D, en fournissant deux fois l’apport recommandé en seulement une cuillère à soupe. De cette façon, si elle n’a pas le temps de prendre un bronzage au matin ou à la fin de la journée, ça vaut le coup d’investir dans de la nourriture.

8. La réduction du risque de développer des maladies auto-immunes

Les autres avantages de la consommation de poisson pour réduire le risque de développer des maladies auto-immunes comme le diabète de type 1, par exemple. Les maladies auto-immunes surviennent lorsque le système immunitaire finit par attaquer et à détruire les tissus sains par erreur. Dans le diabète de type 1, par exemple, par le système immunitaire de reconnaître la façon dont la compréhension des cellules qui produisent l’insuline dans le corps et l’attaque, ce qui provoque les hommes à avoir à faire des thérapies de remplacement de l’insuline.

Certains prometteurs des études indiquent que la consommation d’acides gras oméga-3 et de vitamine D sont présents dans le poisson et les huiles de poisson est associée à un risque réduit de diabète de type 1 chez les enfants et le diabète auto-immune chez les adultes. Il existe également des preuves que la consommation de poisson peut réduire le risque de sclérose en plaques (ms), mais plus de preuves scientifiques doivent être recueillies afin de démontrer cette fonctionnalité.

9. La bataille des os et la santé de la peau

Il y a aussi les bienfaits de la consommation de poisson pour la santé de votre peau, y compris dans la lutte contre l’acné. Des études scientifiques démontrent que les effets bénéfiques de l’huile de poisson, qui peut être liée à leurs propriétés anti-inflammatoires de la nourriture, et une grande variété de nutriments, tels que les oméga-3, de protéines, de vitamine A et de la vitamine B. Ces nutriments sont capables d’améliorer l’élasticité de votre peau et prévenir le vieillissement prématuré et les maladies de peau comme le psoriasis.

10. La prévention de l’asthme chez les enfants

Certaines études ont montré que la consommation de poisson peut aider à prévenir l’asthme chez les enfants. L’asthme est une maladie qui est caractérisée par une inflammation des voies respiratoires qui provoquent les symptômes sont extrêmement désagréables, qui va inclure une difficulté à respirer.

La recherche a montré que la consommation régulière de poisson est associée à une de 24% moins de risque de développer de l’asthme chez les jeunes enfants, en raison de la présence de potassium et de la vitamine B, qui aide à la prévention de diverses maladies chroniques du système respiratoire.

11. La qualité de votre sommeil

Les troubles du sommeil touchent de nombreuses personnes sur une base quotidienne, et ils peuvent avoir des raisons différentes, mais certains chercheurs pensent qu’une carence en vitamine D peut avoir un impact majeur. Sur cette base, nous avons mené une étude de 95 hommes d’âge moyen, ils ont été nourris avec un repas de saumon, de trois (3) fois par semaine pendant plus d’un mois. Ce régime a entraîné une amélioration de la qualité de votre sommeil, probablement en raison de l’augmentation de l’absorption de la vitamine D.

12. La santé de l’œil

La dégénérescence maculaire est la principale cause de déficience visuelle et de cécité chez les personnes âgées. Des preuves scientifiques montrent que l’un des avantages de la consommation de poisson, en particulier ceux qui contiennent des acides gras oméga-3, c’est pour se protéger contre des problèmes de vision.

Dans une étude, il a été montré que la consommation régulière de poisson a été réduit de 42% et le risque de la dégénérescence maculaire liée à des femmes. Une autre étude a également montré que la consommation de poisson gras au moins une fois par semaine, réduit de 53% le risque de détérioration de la macula de l’œil.

13. La réduction de l’inflammation de la

Dans une étude scientifique, qui a été publiée récemment dans la revue Arthritis Care & Research, en février 2018 au plus tard a montré que les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde ou d’une inflammation dans les articulations, ce qui mangeaient du poisson au moins deux fois par semaine avaient une réduction de l’activité de la maladie. C’est-à-dire qu’une alimentation riche en poisson, ces gens ont ressenti moins de douleur et de tendresse dans les membres du corps, et le moins que l’enflure dans les articulations.

Les types de poissons qui sont en meilleure santé

Séparer une liste qui est pour contenir le poisson, un savoureux et nutritif plus à faible risque de contamination par le mercure.

• Le saumon de l’Alaska: Le saumon de l’Alaska, est une espèce sauvage de ce type de poisson. Il y a un débat pour savoir quel type de saumon est mieux que la captivité ou dans la nature. La réponse est simple. Dans la nature, il est le mieux pour elle, en dépit d’être un peu plus cher, il offre plus de vitamines et de minéraux que ceux qui ont été élevés en captivité. En outre, ce poisson est faible en gras saturés et en calories.
• La morue: la morue est un poisson blanc squameuses c’est une source de phosphore, de niacine et de la vitamine B12. Une partie de la environ 85 grammes et a seulement 1 gramme de matière grasse, environ 15 à 20 grammes de protéines et moins de 90 calories.
• Le hareng est un poisson gras similaire à sardines, et le mur en face de nous. Son seul inconvénient est qu’il est emballé avec de sodium, qui doit être conservée pour une période plus longue. De cette façon, il est important de modérer votre consommation de ce genre ne déclenche pas d’autres problèmes.
• Le Mahi-Mahi: Le Mahi-Mahi, aussi connu comme la daurade est un poisson des tropiques, assez ferme, et peut être préparé de plusieurs façons différentes sans s’effondrer au milieu d’une recette. Ce poisson a moins de 1 gramme de matière grasse et 20 grammes de protéines par portion de 100 grammes.
• Le maquereau espagnol: C’est un poisson blanc qui est gras et riche en graisses saines. Votre propriété entraîne une réduction de la pression artérielle et de la compensation des artères éventuellement bouché.
• La perche: La perche est également un poisson blanc qui a une très bonne texture. Elle peut être pratiquée à partir de l’océan ou dans l’eau douce, et dans les deux cas, il a une saveur douce qui va avec à peu près n’importe quelle recette.
• La truite arc: L’arc-en-ciel truite est un poisson élevés en captivité, ce qui est le meilleur, quelle est votre version de la nature, car il est protégé par la présence de contaminants dans leur habitat naturel. Conformément à l’Aquarium de Monterey Bay, aux etats-unis, la truite arc en ciel est l’un des meilleurs types de poissons que vous pouvez manger, provoquant un faible impact sur l’environnement.
• Sardines: la sardine est un poisson qui est très populaire au Brésil. C’est un poisson très gras et riche en vitamines. La boîte est très facile à trouver, et c’est une alternative, rapide et peu coûteux d’obtenir votre hebdomadaire source d’oméga-3. Bien que vous pouvez être en conserve, dans cette version, il est également extrêmement nutritif, car il se trouve dans les os et les écailles des poissons, ce qui permet de préserver toutes les vitamines, les minéraux et les huiles essentielles de cette espèce.
• Rayures: Le bar rayé, ou le bar rayé rayé poissons trouvés dans la nature ou élevés en captivité. C’est un poisson avec une texture ferme et est très savoureux.
• Tilapia: le tilapia est un poisson blanc très léger avec une haute valeur nutritionnelle. Il est parmi les poissons avec la plus faible teneur en matières grasses. Pour vous donner une idée, dans une portion de 100 grammes de tilapia peut être trouvé à environ 2 grammes de gras et 26 grammes de protéines.
• Thon: thon, à la fois fraîche qunto si c’est une bonne option pour vous d’obtenir les nutriments présents dans les poissons. Soyez prudent lorsque vous achetez un de thon frais. Il doit être brillant et l’odeur agréable. C’est l’un de ces poissons qui sont faciles à préparer et savoureux ainsi.

Conseils

En plus délicieux, le poisson est facile à préparer. Consommer une à deux fois par semaine est considéré comme suffisant par les experts pour obtenir les avantages de manger du poisson qui sont énumérés ci-dessus.

Consommer de différentes sortes de poissons, afin de s’assurer que les différents nutriments dans le régime alimentaire. Cependant, essayez de ne pas les avoir prêts au moment où il est utilisé, comme c’est le mode de préparation, la moins bonne santé que la nourriture est, et qui peuvent influer sur le contenu nutritionnel du poisson.

Si possible, choisissez un poisson pris directement de la nature, et d’essayer d’éviter ceux qui sont élevés en captivité. C’est parce que, dans la majorité des cas, les poissons sauvages ont une plus grande quantité d’oméga-3 et de nutriments qui sont importants pour notre santé ainsi que des versions créées pour eux.

Sources et Références:

Avez-vous jamais pensé qu’il ya tellement de nombreux avantages de la consommation de poisson pour votre santé et votre forme? Combien de fois dans une semaine à consommer ce type de protéines? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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