Le chiffre d’affaires de la de Différentes Frites, faites Maison et des aliments Sains

1. Les Puces et les courgettes avec du sel de mer et vinaigre

Léger, croustillant et délicieux, ces courgettes frites sont une grande surprise. Pour un avant-goût de la plus vive, l’utilisation du vinaigre de cidre ou de vinaigre blanc.

Ingrédients:

• 1 courgette, coupée en tranches minces;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre à l’acei, ou blanc;
• 1 et 1/2 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• Le sel de mer au goût.

Méthode:

1. Pré-chauffer le four à 90°C.
2. Incorporer les courgettes, tranchées, le vinaigre et l’huile d’olive dans une de taille moyenne bol à mélanger. Laissez-le reposer pendant environ 10 minutes.
3. Placer les tranches de courgettes sur une plaque de cuisson (ou plus d’une) recouvert de papier sulfurisé; saupoudrer uniformément avec le sel au goût. Cuire dans un four à 90°C pendant 2 heures à 2 heures et demie ou jusqu’à ce que les frites sont à sec, croustillant et légèrement dorés, en les retournant la moitié du temps.
4. Retirer du four et laisser refroidir complètement.

2. Copeaux De Betterave

Si vous êtes un fan de toutes les collations croquantes et salé, vous allez adorer ces puces et les betteraves à sucre. Ils sont si facile à faire, et ils ont une grande saveur naturelle de la terre, de la betterave à sucre.

Ingrédients:

• 4 betteraves moyennes;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra;
• Utiliser 1/2 cuillère à café de sel;
• 1/2 cuillère à café de poivre noir.

Méthode:

3. Frites, pomme, épicée

Ingrédients:

• 3 pommes
• 2 cuillère à soupe de cannelle en poudre –
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre;
• 1 ½ cuillère à café de noix de muscade fraîchement moulu noir
• 1 ½ c. à thé de clou de girofle en poudre
• Ajouter le sucre, si désiré.

Méthode:

1. Pré-chauffer le four à 90°C, et recouvrir une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
2. Laver soigneusement les pommes.
3. Retirer le coeur des pommes et les couper en fines tranches (si vous préférez les frites pour les plus grands, pour faire les tranches de pomme avec la base et retirez-en les graines, si désiré).
4. Placez les tranches sur la plaque de cuisson.
5. Mélanger toutes les épices dans un petit bol. Doucement saupoudrer sur les pommes.
6. Faire cuire dans le four avec le nombre de jetons pendant une heure-et-demie.
7. Retirer du four, enlever soigneusement tourner avec vos doigts ou une spatule en caoutchouc, et saupoudrer l’autre côté avec les épices.
8. Remettre dans le four pour une heure ou deux.
9. Quand il est terminé, vérifier pour la puce. Si ils sont croustillants comme vous voulez, éteindre le four et y maintenir pendant qu’il refroidit. Cela vous permettra d’atteindre le maximum de douceur.
10. Entreposer dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant jusqu’à une semaine.

4. Les Frites de patate douce au four à micro-ondes.

Ingrédients:

• De pulvérisation, pour la cuisson;
• 1 patate douce, la couper en fines tranches;
• 1 cuillère à café de romarin, finement haché;
• Utiliser 1/2 cuillère à café de sel;
• 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.

Méthode:

1. Découper un cercle de papier sulfurisé pour s’adapter à la plaque de votre four à micro-ondes;
2. Placer les tranches de pommes de terre en une seule couche sur la plaque de cuisson de papier.
3. Saupoudrer uniformément avec 1/4 cuillère à thé de romarin, 1/8 cuillère à café de sel, et une pincée de poivre noir.
4. Allumer le four à micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes.
5. De vérifier pour la douceur. Continuez à tourner sur toutes les 30 moins de 30 secondes.

5. Les frites, le chou frisé, le chou vert,

Ces frites sont croustillantes, salé, et si facile à faire. Pour une saveur différente, essayez de saupoudrer le chou avec des copeaux de parmesan, de flocons de piment rouge ou paprika et frais avant de le faire cuire.

Ingrédients:

• 300 grammes de chou-fleur, coupé en morceaux de 5 cm;
• 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
• 1/4 cuillère à café de sel.

Méthode:

1. Pré-chauffer le four à 180°C.
2. Laver le chou frisé; bien égoutter et les sécher avec une serviette en papier.
3. Les placer dans un grand bol à mélanger.
4. Arroser avec l’huile d’olive et saupoudrer avec le sel au goût.
5. Remuer pour bien mélanger.
6. Placer en une seule couche sur la feuille 3 (16-x 13 pouces) de bicarbonate.
7. Cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes. Prenez soin d’éviter les brûlures sur les feuilles.
8. Mis de côté pour laisser refroidir complètement. Stocker dans un récipient hermétique.

Que pensez-vous de ces recettes pour les frites, faites maison et les aliments sains que nous classons au dessus? Laquelle de ces attiré votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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